Вино. Иллюстрированный курс
• Код: 2117046 в наличии • Штрихкод: 9785699763344
Вино с кодом товара 2117046 из серии "Вина и напитки мира" производства "Эксмо" можно купить у нас по цене 2186 рублей в Ростове-на-Дону. Вино цветом черный имеет размеры в высоту 2.3 см, в ширину 20.5 см и весом 1.07 кг. Книга от автора Нэман Офели с кодом 2117046 промаркировано штрих-кодом 9785699763344 с книжным номером 978-5-699-76334-4 (год выхода книги 2019 г) на 216 страниц.
![]() |
Вино. Иллюстрированный курс |
Фотографии Вино. Иллюстрированный курс
Описание Вино. Иллюстрированный курс
Как часто вы застываете перед прилавком с вином в раздумьях какую бутылку выбрать к ужину Или смотрите неуверенно в меню, пугаясь бесчисленным строчкам в винной карте Смущенно бормочите что-то под нос, когда вас спрашивают как вам вино
Книга Офели Нэман поможет вам избежать подобных неловкостей. Совершив незабываемое путешествие в утонченный мир вина и виноделия, вы научитесь: выбирать вино, подходящее случаю;
удачно сочетать еду и вино;
распознавать ароматы вина;
разбираться в сортах винограда и регионах, где его выращивают.
А яркие подробные иллюстрации помогут вам разобраться во всех нюансах этого удивительного напитка!
- Характеристики
- Склад
Содержание Вино. Иллюстрированный курс
ЖАКЛИН ГОТОВИТСЯ К ВЕЧЕРИНКЕ
Перед праздником
Штопоры
Как открыть бутылку
без помощи штопора
Как открыть бутылку шампанского
Какое вино для какого вечера
Когда откупоривать бутылку
Отстаивание или декантирование При какой
температуре подавать
Во время праздника
Как подавать вино
Какие вина с какими блюдами
Несколько идей для дегустации
После праздника
Хранение открытой бутылки вина
Как вылечить похмелье
ЖЮЛЬ УЧИТСЯ ДЕГУСТИРОВАТЬ ВИНА
Цвет вина
Блеск и прозрачность
Слезы, ноги вина
Газообразование
Винные ароматы
Группы ароматов
Жизненные циклы
Первичные, вторичные
и третичные ароматы
Оно плохо пахнет!
Вкус вина
А где же ножки
Винные танины
Атеперь- ретро!
Зачем пить из черных бокалов
Этапы дегустации вслепую
Поговорим о гармонии
Проглотить или сплюнуть
От начинающего дегустатора
до пьяницы
Найти вино своей мечты
ЖАК УЧАСТВУЕТ
В СБОРЕ ВИНОГРАДА
Виноград: от ягод до сортов
Сорта белого винограда
Сорта красного винограда
Жизненный цикл
виноградного куста
Различные формы виноградного куста.
История подвоя
Погода и миллезим
Уход за виноградом
Процесс сбора урожая
Сбор урожая вручную
Механический сбор урожая
Как делают красное вино
Как делают белое вино
Как делают розовое вино
Как делают шампанское
Технология производства вина
Сладкие и ликерные вина
Крепление натуральных сладких вин
Виды бутылок
Секреты пробки из коры
пробкового дуба
Роль серы в вине
НИ КОЛЬ ЕДЕТ
НА ВИНОГРАДНИКИ
Терруар
Вина Франции
Вина Эльзаса
Вина Божоле
Бургундские вина
Вина Бордо
Шампанские вина
Вина Лангедок-Руссийона
Вина Прованса и Корсики
Вина Юго-Запада Франции
Вина долины Луары
Вина долины Роны
Вина остальных регионов Франции
Вина Европы
Немецкие вина
Вина Швейцарии
Итальянские вина
Испанские вина
Португальские вина
Греческие вина
Вина стран Балканского полуострова
Вина мира
Вина Соединенных Штатов Америки
Чилийские вина
Аргентинские вина
Австралийские и новозеландские вина.
Вина Южной Африки
Другие вина мира
ПЬЕР ПОКУПАЕТ ВИНО
В ресторане
Задача сомелье
Как "расшифровать" этикетку
На что еще нужно обратить внимание
Рекламные трюки
Покупка вина
В супермаркете
У винодела или на винном салоне
У кависта
На винной ярмарке
В Интернете
Создание собственного винного погреба
Условия хранения
Как состарить вино
ШПАРГАЛКИ
Шпаргалка "Жаклин готовится
к вечеринке
Шпаргалка "Жюль учится
дегустировать вина"
Шпаргалка "Жак участвует в сборе винограда"
Шпаргалка "Николь едет на виноградники"
Шпаргалка "Пьер покупает вино"
Алфавитный указатель
- Серия "Вина и напитки мира"
Отзывы Вино. Иллюстрированный курс
Оставить отзыв о товаре
Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google
Политика конфиденциальности и применяются условия предоставления услуг.
- Доставка
- Оплата
Существуют следующие способы оплаты:
порядок оплаты зависит от конкретного пункта выдачи или курьерской службы
Все варианты и информация о оплате доступна в корзине при оформлении заказ
Полезные ссылки Вино. Иллюстрированный курс