Настольная книга дегустатора
• Код: 4451558 в наличии • Штрихкод: 9785041038069
Настольная с кодом товара 4451558 из серии "Вина и напитки мира" производства "Эксмо" можно купить у нас по цене 1856 рублей в Ростове-на-Дону. Настольная книга дегустатора цветом красный имеет размеры в высоту 3.7 см, в ширину 20 см и весом 1.28 кг. Книга от автора Зыбцев Юрий с кодом 4451558 промаркировано штрих-кодом 9785041038069 с книжным номером 978-5-04-103806-9 (год выхода книги 2021 г) на 592 страниц.
![]() |
Настольная книга дегустатора |
Фотографии Настольная книга дегустатора
Описание Настольная книга дегустатора
В обновленном и дополненном издании своей новой книги независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а также уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами, который станет незаменимым помощником всем, кто интересуется вином и благородными крепкими спиртными напитками.
- Характеристики
- Склад
Содержание Настольная книга дегустатора
ЧАСТЬ I. Основные винные реалии
Юридическое определение вина
Виды и сорта винограда
Классификации вин
Производители
Год урожая
Сортовой состав
Основные этикеточные и технические термины
ЧАСТЬ II. Дегустация
Общие положения
Глаз вина
Нос вина
Рот вина
Долгота, или продолжительность, вина
Метаморфозы вина и показания для его
декантации
Жизненный цикл элитного вина
Винные конкурсы
Классификации запахов
Пороки и болезни вина
Особенности дегустации коньяка и других бренди
Изъяны и пороки бренди
ЧАСТЬ III. Трехъязычный словарь дегустатора
Предисловие
Французско-русско-английский словарь
Англо-французско-русский словарь
Русско-французско-английский словарь
ПРИЛОЖЕНИЕ. Информация для энофилов
Правила хранения вина
Правила хранения крепких спиртных напитков
- Серия "Вина и напитки мира"
Отзывы Настольная книга дегустатора
Оставить отзыв о товаре
Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google
Политика конфиденциальности и применяются условия предоставления услуг.
- Доставка
- Оплата
Существуют следующие способы оплаты:
порядок оплаты зависит от конкретного пункта выдачи или курьерской службы
Все варианты и информация о оплате доступна в корзине при оформлении заказ
Полезные ссылки Настольная книга дегустатора